Venerdì 12 settembre alle 15, nell’ambito del progetto Terre Bio del Chianti, organizzeremo alle ex Cantine Ricasoli di Gaiole in Chianti un evento su:  “Alimentazione, buone prassi e prodotti biologici del Distretto: dalla mensa scolastica ispirazioni per un bio locale di qualità”

 Il tema ci riguarda tutti: è un punto di partenza per far conoscere il Distretto, mappare le esperienze e avviare un percorso tematico con la cittadinanza.

Nel living lab coinvolgeremo produttori e operatori biologici, amministrazioni comunali del Distretto, operatori delle mense scolastiche, insegnanti, cittadini e genitori, per aprire un dialogo sui prodotti biologici locali, immaginare insieme come facilitarne l’introduzione nei menù scolastici e nella ristorazione, confrontarci sui benefici per il territorio del Chianti.

Al termine, degustazione guidata.
Vi aspettiamo numerosi!

Consultate la locandina per i dettagli e registratevi all’evento:

Isriviti qui!

Il Progetto  “TERRE BIO DEL CHIANTI”  CUP J65B24001390001 è finanziato con D.DG MASAF PQA 579620 del 4/11/2024