Il 3 giugno si è svolto il secondo incontro del corso di olivicoltura biologica all’azienda agricola biologica Pacina. Abbiamo visto in teoria e in pratica la gestione estiva dell’oliveto biologico: dalla mosca dell’olivo agli stress idrici.

Il Dott. Agronomo Angelo Bo ha anche illustrato delle analisi dati e dato dei cenni sul comportamento della mosca, sull’equilibrio vegeto-produttivo estivo e sulla valutazione delle principali fisiopatie.

Prossimo appuntamento lunedi 27 luglio al Podere Le Croci a Panzano in Chianti !