Vi invitiamo al terzo dei tre corsi tenuti dal Dott. Agronomo Angelo Bo e organizzati dal BioDistretto del Chianti.

• 27 luglio ore 14.30-18.30 presso Podere le Croci, Panzano in Chianti (FI)

Il corso tratterà della Maturazione delle olive e relativi parametri, impostazione della raccolta. Interazione pianta-clima nei processi di inolizione e maturazione del frutto, analisi dell’andamento della maturazione negli ultimi anni e considerazioni sulle operazioni di raccolta. Gestione degli stress nel periodo estivo-autunnale.

Il corso è gratuito; i posti sono limitati. Iscrizioni obbligatoria a biodistrettochianti@gmail.com e informazioni al +39 347 156 9250

Vi aspettiamo!